Uber Eats Manager : connexion et gestion de votre restaurant
En bref
Uber Eats Manager est accessible sur merchants.ubereats.com avec votre e-mail et mot de passe restaurant. Depuis ce tableau de bord, vous gérez votre menu en temps réel, suivez vos commandes, consultez vos revenus nets et téléchargez vos relevés de paiement. Application mobile disponible sur iOS et Android.
Référencer son restaurant sur Uber Eats ne suffit pas — c'est la qualité de la gestion quotidienne qui détermine votre visibilité sur la plateforme et votre rentabilité nette. Uber Eats Manager, accessible sur merchants.ubereats.com, est le tableau de bord dédié aux restaurateurs partenaires : il centralise la gestion du menu, le suivi des commandes en temps réel, l'analyse des performances et les relevés de paiement. Uber Eats est présent dans plus de 6 000 villes dans le monde et dans la quasi-totalité des grandes villes françaises. Pour un restaurateur, la plateforme représente un canal de commande supplémentaire qui peut générer entre 10 % et 40 % du chiffre d'affaires selon la zone géographique et la cuisine proposée. Maîtriser Uber Eats Manager — et notamment les leviers de visibilité et de gestion des avis — est devenu aussi important que la gestion de caisse en salle.
Ce que permet Uber Eats Manager
Avant de se connecter, il est utile de savoir ce que le tableau de bord offre concrètement aux restaurateurs :
| Rubrique | Ce que vous pouvez faire |
|---|---|
| Tableau de bord | Statut restaurant (ouvert/fermé), commandes en cours, CA du jour |
| Menu | Modifier prix, photos, descriptions, disponibilités en temps réel |
| Commandes | Historique, détail par commande, gestion des problèmes clients |
| Performances | Taux d'acceptation, temps de préparation, note moyenne, avis clients |
| Paiements | Revenus nets, commissions, relevés CSV téléchargeables |
| Marketing | Promotions, Uber Eats Ads, offres de bienvenue pour nouveaux clients |
| Paramètres | Horaires d'ouverture, zone de livraison, coordonnées bancaires |
Se connecter à Uber Eats Manager
- Rendez-vous sur merchants.ubereats.com depuis votre navigateur.
- Saisissez l'e-mail et le mot de passe de votre compte restaurant Uber Eats.
- Votre tableau de bord s'affiche — statut du restaurant, commandes actives, indicateurs du jour.
L'application Uber Eats Manager (iOS et Android) est la version mobile optimisée pour la gestion en cuisine : notifications push à chaque nouvelle commande, marquage d'articles épuisés en un geste, basculement ouvert/fermé instantané.
Identifiants perdus
Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquez sur « Mot de passe oublié » sur la page de connexion de merchants.ubereats.com. Si vous n'avez plus accès à l'adresse e-mail associée, contactez le support Uber Eats via le formulaire disponible dans le Centre d'aide — la procédure de récupération nécessite de justifier votre identité en tant que propriétaire du restaurant.
Gérer votre menu en temps réel
C'est la fonctionnalité la plus utilisée au quotidien. Depuis « Menu » dans Uber Eats Manager :
- Modifier un prix : cliquez sur l'article → modifiez le prix → enregistrez. La mise à jour est visible sur l'app Uber Eats en quelques minutes.
- Marquer un article épuisé : depuis l'app Manager, appuyez sur l'article → « Marquer comme épuisé ». L'article disparaît temporairement de votre carte en ligne.
- Ajouter un article : renseignez nom, description, prix, photo (ratio 1:1 recommandé, fond clair) et catégorie. Une bonne photo augmente le taux de conversion de 20 à 30 % selon Uber Eats.
- Créer une offre : « Menu » → « Promotions » → réduction en % ou en montant fixe, applicable à des articles ou à la commande entière.
Synchronisation avec votre caisse
Si vous utilisez un logiciel de caisse compatible (Lightspeed, Zelty, Innovorder…), votre menu Uber Eats peut être synchronisé automatiquement depuis votre back-office. Renseignez-vous auprès de votre prestataire de caisse pour activer l'intégration — cela évite la double saisie en cas de changement de carte.
Comprendre vos revenus et vos frais
La rubrique « Paiements » de Uber Eats Manager affiche le détail de chaque versement :
- Commandes brutes : total des commandes acceptées (prix articles + frais de livraison client)
- Commission Uber Eats : déduite du brut selon votre plan tarifaire (15 % à 30 %)
- Frais de service : coûts variables (publicité, ajustements de commandes)
- Revenus nets : ce qui est effectivement viré sur votre compte bancaire
Les relevés sont exportables en CSV par période — utile pour votre comptable et votre déclaration de TVA. Uber Eats verse les fonds chaque semaine, généralement le lundi, pour les commandes de la semaine précédente.
Améliorer votre visibilité sur Uber Eats
La note moyenne et le taux d'acceptation des commandes influencent directement votre position dans les résultats de recherche de l'application Uber Eats.
- Répondre aux avis : depuis « Performances » → « Avis », répondez aux commentaires négatifs avec courtoisie — Uber Eats le valorise dans l'algorithme
- Maintenir un temps de préparation réaliste : un temps affiché trop court génère des retards et des annulations qui pénalisent votre score
- Activer les promotions : les restaurants qui proposent une offre de bienvenue ou une réduction sont mis en avant dans la section « Offres » de l'application
- Uber Eats Ads : système publicitaire de la plateforme — budget journalier au choix, facturation au clic, disponible depuis « Marketing » dans Manager
Pour comparer les solutions de paiement en ligne si vous vendez également depuis votre propre site, consultez notre guide Stripe vs PayPal Business 2026 : comparatif pour pros.
Questions fréquentes
Comment me connecter à Uber Eats Manager ?
Rendez-vous sur merchants.ubereats.com et saisissez l'adresse e-mail et le mot de passe associés à votre compte restaurant Uber Eats. Vous pouvez également utiliser l'application Uber Eats Manager (iOS et Android), conçue spécifiquement pour les restaurateurs. Une fois connecté, votre tableau de bord affiche les commandes en cours, le statut de votre restaurant (ouvert/fermé) et les alertes de performance.
Quels sont les frais de commission Uber Eats pour les restaurants ?
Uber Eats applique une commission de 15 % à 30 % sur chaque commande selon le type de partenariat choisi. Le plan Lite (commission 30 %) donne accès à la plateforme de base. Le plan Plus (25 %) inclut l'intégration dans les résultats mis en avant. Le plan Premium (~15 %) inclut les publicités Uber Eats Ads, une meilleure visibilité et l'accès aux clients Uber One. Ces taux sont indicatifs et négociables selon le volume.
Comment modifier mon menu sur Uber Eats ?
Depuis merchants.ubereats.com, allez dans « Menu » dans le menu de gauche. Vous pouvez modifier les prix, ajouter ou supprimer des articles, changer les photos, créer des menus ou des offres spéciales, et gérer la disponibilité de chaque plat (actif/inactif). Les modifications sont appliquées en temps réel sur l'application Uber Eats. Depuis l'app Manager, vous pouvez aussi marquer un article comme « épuisé » instantanément.
Comment recevoir mes paiements Uber Eats ?
Uber Eats verse les revenus des commandes sur le compte bancaire enregistré dans votre profil restaurant, généralement chaque semaine (le lundi pour les commandes de la semaine précédente). Le relevé détaillé — commandes brutes, commissions Uber Eats, frais de service et ajustements — est téléchargeable en CSV depuis « Paiements » dans Uber Eats Manager. Le premier virement peut prendre 1 à 2 semaines supplémentaires à l'ouverture du compte.
Comment suspendre temporairement mon restaurant sur Uber Eats ?
Depuis l'application Uber Eats Manager ou sur merchants.ubereats.com, cliquez sur le bouton de statut de votre restaurant (vert = ouvert) en haut du tableau de bord. Vous pouvez basculer en mode « Fermé » manuellement ou programmer une fermeture exceptionnelle. Pour les fermetures prolongées (vacances, travaux), configurez vos heures d'ouverture dans « Paramètres » → « Horaires » pour éviter les annulations automatiques.
